ゴールデンウィークは毎年引きこもり・・・。
あ、去年は一日だけ高槻ジャズストリートに行ったっけ。
今年はなんと3日もお出かけしました。r(^ω^*)
前半はコストコツアー、後半は三宮へ商品リサーチと、
和歌山でBBQパーティー(^^)v
んで、後半のBBQパーティーってのが実は・・・
「りこちゃんに逢わせたいひとがいるんよ。
和歌山やし遠くて悪いんやけど、どうかなぁ、会ってみない？」
とPOLAレディ時代の上司からお誘いがあったんです。
和歌山も元上司（女性ね）も大好きだし、
3年ぶりだし〜、、ということで行って来たのですよ〜。
しかぁし！肝心の「合わせたいひと」がドタキャン！？
なんでも、めっちゃシャイな人らしいんですが、
女性に免疫が無いらしいんですが、
ナンボ恥ずかしくてもドタキャンて・・・(￣皿￣ﾒ)
まあ、その人についてのお話を聞く限りでは、
そんな人にワタクシを会わしても、初見でアウトです。。
アメ車に乗って、ベリショで金髪で、しゃべれば遙洋子やし、
・・・免疫ない人にはシゲキが強すぎると思います。(^.^;
だからあまり期待もせずに行ったんですケドさ。
結局、ドタキャンの代役？として違う男性が呼ばれたんですが
それはそれでトークも盛り上がりまして。(^_－)－☆
肝心のBBQのメインは！今熱い「塩麹漬け」のお肉と砂ずり！
なんで砂ずり限定だったのはか不思議なんですが、、
とにかく美味しい！！
熱源は「豆炭」
網で焼くと、お肉も砂ずりもまるでスモークしたみたいになる！
ジューシイで柔らかい！
鉄板だと網より早く焼けるから、
お野菜やホイル焼きが美味しくできる！
豆炭と塩麹やるやん。。
5時から始めて、3時間くらい食べ続けてましたね。
でも、お腹いっぱい食べても苦しくなかったのは驚き。
豆炭と塩麹のおかげかな？
BBQが終わってからは、デザート替わりのガールズトーク。
0時頃まで止まりませんでした。
次回はお泊りのお約束をして、和歌山を後にしました。
いやー近いうちにまた行こうっと♪
My Mustang Vanilla：2007 Mustang V6 Convertible Red